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SPEZZATINO CON PATATE COTTURA PENTOLA APRESSIONE
SPEZZATINO CON PATATE COTTURA PENTOLA APRESSIONE
Ingredienti:
Questa ricetta la preparava mia nonna. Una sola cosa cambia : che lei la preparava in 4 ore mentre io la preparo in 50 minuti . La
differenza non cambia il sapore resta lo stesso di un tempo.Ricordo che preparava sempre degli ziti di pasta spezzati col sugo
dello spezzatino e tanto parmigiano. Un menù completo, la ricetta comprende la pasta, la carne e il contorno 3 in 1 semplice
veloce e gustoso. Serve solo il dolce *_*
INGREDIENTI
PER 6 PERSONE
800 gr. di spezzatino
600 gr. di patate ( pasta gialla )
700 ml. di acqua
6 cucchiai di olio
una fetta di cipolla
un pezzetto di gambo di sedano
un ciuffo di basilico
noce moscata
150 gr. di pomodorini
sale
parmigiano
_________________________________________________
Procedimento:
PROCEDIMENTO
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